《|米乐M6官网》

【米乐m6客服】

　　做(zuò )法：春(chūn )笋切(qiē )成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )大火煮(zhǔ )开(kāi )后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上锅盖(gài )焖(mèn )。