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(2)负责招聘食(shí )堂工(gōng )作(zuò )人(rén )员; (3)负责(zé )食(shí )堂工作(zuò )人员体(tǐ )检,办理健(jiàn )康(kāng )证; (4)负责召开是(shì )食堂(táng )工作(zuò )人员会议(yì ),对他(tā )们进行卫生、健康知识(shí )培(péi )训和(hé )职业道德教育; (5)协助食(shí )堂工作人员确定(dìng )食品原料定(dìng )